Pfefferminze ist eine mehrjährige krautige Pflanze, die im Sommer vor der Blüte geerntet wird. Daher ist er für seinen starken Geruch bekannt und sein Aufguss wird sehr geschätzt.
Schliesslich kann die Pfefferminze zum Aromatisieren eines Sirups oder eines Obstsalats verwendet werden.
Empfohlene Brühzeit: 5 bis 10 Minuten
Empfohlene Aufgusstemperatur: 100°.
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