Provenant de la région de Miyazaki au sud du Japon, ce thé vert du Japon est idéal pour s’initier au style Sencha. Les feuilles du cultivar Asatsuyu présentent d’alléchants parfums sucrés et végétaux qui invitent à la dégustation de ce thé du quotidien.
Lors de l’infusion, on perçoit les odeurs de légumes (maïs grillé) et de beurre caractéristiques de la cuisson qu’ont obtenues les feuilles à la fin de leur transformation. La liqueur soyeuse comporte ces mêmes saveurs satisfaisantes et s’ouvre sur une douce finale florale.
Empfohlene Brühzeit: 2 bis 3 Minuten
Empfohlene Aufgusstemperatur: 100°