Le nom de ce thé signifie “Puit du Dragon”. Il provient de la province Zhejiang. Ses feuilles sont séchées à plat et pliées dans le sens de la longueur, selon une méthode traditionnelle, dans une grande poêle directement sur le feu.
Il offre une liqueur jaune dorée, très parfumée (avec de légères notes noisette et pain toasté) vitaminée et tonifiante.
Un thé de qualité supérieur, idéal pour le matin, à déguster nature.
Température d’infusion conseillée : 80°
Durée d’infusion conseillée : 2 à 3 minutes
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