Tai Ping Hou Kui ist einer der begehrtesten Grand Cru Grüntees. Dieser Tee stammt aus dem Gelben Berg in der Provinz Anhui und wird im Frühjahr geerntet.
Sie wird auch "König der Affen" genannt. Sie wächst zwischen wilden Orchideen in einem regnerischen und nebligen Klima, ideal für ihre jungen Sprossen.
Seine großen, flachen Blätter verschaffen Ihnen eine milde Tasse mit diskreten pflanzlichen Noten (buttriger Spinat), subtilen blumigen Noten (weiße Blüten) und ohne Bitterkeit.
Empfohlene Brühzeit: 2 bis 3 Minuten
Empfohlene Aufgusstemperatur: 100°
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