Da Hong Pao ist einer der berühmtesten Oolongs in China. Er stammt aus den Wu Yi Shan Bergen im Norden der chinesischen Provinz Fujian.
Dieser erdige und fruchtige Tee wird über Holzkohle geröstet und hinterlässt ein diskreten und angenehmes Aroma auf der Zunge.
Empfohlene Aufgusstemperatur: 90°.
Empfohlene Brühzeit: 3 bis 4 Minuten