Vieilli prématurément, ce grand cru d’environ 15 ans d’âge a été fermenté en pile. Il a ensuite été affiné à la manière des thés Hong-Kongais, c’est à dire dans un environnement humide.
Plongez dans l’univers des “vieux thés” et découvrez toute la richesse de la palette aromatique de ce superbe Pu-Erh cuit aux notes de sous-bois, de champignon frais et de tabac fumé.
Durée d’infusion conseillée : 4 – 5 minutes
Température d’infusion conseillée : 100°
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