Le Pu-Erh est un thé réputé depuis des siècles dans la pharmacopée chinoise pour ses qualités. Idéal après un bon repas ou un lendemain de fête !
Ce thé a aussi la particularité de se bonifier en vieillissant, grâce à la fermentation spécifique subie par les tanins.
Ce Pu-Erh est issu d’une fine cueillette, identifiable par ses nombreux bourgeons. Son parfum puissant rappelle la terre humide et l’écorce.
Durée d’infusion conseillée : 3 à 5 minutes
Température d’infusion conseillée : 95°