Ce Rooibos nature issu de l’agriculture biologique, est originaire d’Afrique du Sud et constitué de fins morceaux d’un buisson rouge. Ceux-ci ne sont que légèrement fermentés et ne contiennent pas du tout de théine.
Son infusion donne une boisson très agréable chaude ou froide, ronde et légèrement sucrée. Le Rooibos se prête particulièrement bien à la composition de mélanges parfumés.
Durée d’infusion conseillée : 4 minutes
Température d’infusion conseillée : 100°
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