Tilleul

C’était dans une tasse de tilleul que la tante de Marcel Proust trempait “la fameuse Madeleine”.

Son odeur boisée et fleurie évoque les sous-bois humides et sa liqueur raffinée s’accorde sur la langue avec une légère âpreté.

Durée d’infusion conseillée : 8 à 10 minutes
Température d’infusion conseillée : 100°